Ausgesuchte Qualitätsprodukte
Richtige Handhabung
Kreativer Prozess
Das Restaurant Pöstli bietet ein Angebot an welches sich auf das Wesentliche reduziert. Ganz nach dem Motto „weniger ist mehr“.
Frische, Hausgemachtes, Liebe zum Ganzen statt Liebe zum Detail – Die Küche richtet sich stark nach der Saison. Daher werden die Gerichte so wie die Natur es vorgibt gewechselt. Es gibt keine Lieblings- oder Standardgerichte, dafür umso mehr Inspiration und kulinarische Überraschungen.
Casual & Fine Dine
Es geht nicht um den Austausch von „Eleganz“, sondern um den Ausdruck von individueller Authentizität.
Luxusprodukte werden ersetzt durch das Bewusstsein von Nachhaltigkeit und das Interesse am Produzenten, deren Philosophie und Sorgfalt im natürlichen Kreislauf von der Aufzucht bis zur Ernte.
Doppelter Genuss mit dem
«Dinner for two»-Büchlein 2024
Das «Dinner for two»-Genussbüchlein für das Jahr 2024 ist ab sofort in limitierter Auflage erhältlich. Mit dabei ist eine Auswahl von 15 der führenden Restaurants der Region Obersee/Linth. Geniessen Sie auf das ganze Jahr verteilt 15 unvergessliche Abende zu zweit und lassen Sie sich von den Spitzenköchen mit originellen Gerichten verwöhnen. Der Vorteil ist: Wer ein solches Booklet besitzt, bestellt zwei Hauptgänge nach Wahl und bekommt den günstigeren kostenlos serviert.